Con la finalidad de terminar con esta explotación e incumplimientos que se dan en estas labores agrarias de la provincia de Huelva, tenemos tres objetivos claros:

1. CONSOLIDAR LA ASESORÍA JURÍDICA (que actualmente aborda temas laborales y de seguridad en el trabajo) y ampliándolo a una asesoría jurídica EXPERTA EN EXTRANJERÍA que atienda trámites administrativos para permisos de trabajo y residencia, arraigo laboral, social, entre otros.
2. APOYAR y DESARROLLAR la organización de base de las mujeres marroquíes contratadas en origen, en unidad con las marroquíes residentes y las trabajadoras nativas y de otras procedencias.
3. COORDINACIÓN DE ACCIONES ENTRE EL SOC-SAT (destinos de mano de obra de Andalucía) y la FNSA (reclutamiento, selección de perfil de mujeres con contratos en origen) para abordar la MIGRACIÓN CIRCULAR desde el control en el momento que se ponen en marcha los contratos en origen (sobre todo en el norte de Marruecos) que cubrirá gran parte de la mano de obra durante la campaña del fruto rojo. El segumiento entre ambas organizaciones permitirá la SUPERVISIÓN desde la selección de personal "reclutamiento" hasta el final de la campaña evitando ciertas situaciones.
4. GARANTIZAR el seguimiento y apoyo integral a las trabajadoras a su regreso a Marruecos y durante toda su actividad laboral en sus territorios de origen, y su PREPARACIÓN y FORMACIÓN para su regreso a la siguiente campaña agrícola en Andalucía.
5. FAVORECER la COMUNICACIÓN ampliando el servicio de MEDIACIÓN que permitirá la eliminación de barreras como el idioma.
6. SUPERVISAR Y ELABORAR INFORMES de alojamientos durante la campaña, trasladando la información a la COMISIÓN PROVINCIAL de Flujos Migratorios y al Ministerio a través de DENUNCIAS administrativas, jurídicas y públicas a través de las redes sociales.

POR UN TRABAJO DIGNO:
Queremos PONER FIN al incumplimiento de salarios regulados al SMI, a los contratos en fraude de ley, a la presión a destajo por kg o por cajas, al incumplimiento del pago de horas extras que establece el convenio, a los trabajadores/as extracomunitarios que se encuentran sin regularizar, al impago del Salario Mínimo establecido sin altas en la Seguridad Social (el 30% de los jornales no se declaran)... y el SOC-SAT es el principal sindicato que defiende los intereses de las trabajadoras de la fresa en Huelva camino a la mejora del trabajo y las condiciones.
Este proyecto se basa en desarrollar una campaña en defensa de los derechos de trabajadoras y trabajadores en Huelva.
La puesta en marcha del mismo se impulsa por el SOC-SAT y se hace con la coordinación de SOC-SAT y FNSA como miembros de La Vía Campesina a nivel europeo y el apoyo dentro de esta, de la ECVC.

Es por todo ello por lo que pedimos la SOLIDARIDAD de la gente para que este proyecto SE HAGA REALIDAD y podamos aportar nuestro granito de arena para PONER FIN a los ABUSOS EN EL CAMPO y DIGNIFICAR así la VIDA de las JORNALERAS INMIGRANTES.

El Sindicato Andaluz de Trabajadores/ (SAT) se constituyó el 23 de septiembre de 2007, trazando la misma línea de trabajo que el histórico SINDICATO DE OBREROS/AS DEL CAMPO creado en 1976, siendo éste el PRIMER SINDICATO LEGALIZADO.

• PRINCIPALMENTE, es una organización sin ánimo de lucro. Es una central sindical de clase, alternativa, nacionalista andaluza, anticapitalista, asamblearia, de acción directa, autónoma, solidaria, antipatriarcal, republicana, internacionalista y de izquierdas.

• Destacamos por nuestras luchas, las constantes manifestaciones y reivindicaciones, y los métodos que utilizamos para participar en los conflictos, como por ejemplo las numerosas ocupaciones de tierras sin cultivar para ser explotadas por los jornaleros/as y crear así, trabajo para el pueblo. Los ejemplos más significativos están en la Finca "El Humoso" de Marinaleda. y la resistencia al desolojo que nuestro sindicato hace en la Finca "Somonte" de Palma del Río (Córdoba), reivindicando siempre la Reforma Agraria.

• Somos un SINDICATO A PIE DE TAJO que intervenimos pacíficamente ante todas estas injusticias, queriendo poner fin a todas ellas: desahucios, desigualdad, incumplimiento de los derechos, injusticias laborales...

Estos jornaleros/as se encuentran en unas condiciones infrahumanas cuando realizan las tareas de recolección que realizan en esta provincia y sus derechos se ven incumplidos de forma bastante generalizada.

El SOC-SAT de Andalucía viene desarrollando una importante labor de SEGUIMIENTO, ASESORAMIENTO, FORMACIÓN, ORGANIZACIÓN, DENUNCIA y APOYO con los trabajadores y trabajadoras de Huelva desde principios de siglo. Necesitábamos crear una base sindical con la que poder hacer frente a la situación de explotación de la provincia. En 2018 se apoyó a un grupo de trabajadoras marroquíes que decidieron denunciar su situación de abusos laborales y sexuales, lo que volvió a visibilizar públicamente esa realidad que se intenta ocultar, realizándose incluso una gran manifestación reivindicativa en la ciudad de Huelva.
El SOC-SAT desarrolló su actividad sindical en las campañas siguientes, con visitas a los tajos; encuentros con trabajadoras y encuentros con organizaciones como el realizado en abril de 2022 en Huelva, con el apoyo de La Vía Campesina, donde intervinieron, además de nuestro sindicato SOC-SAT (organizador del ENCUENTRO), el sindicato SLG, Uniterre, FNSA, COAG y LWA..., en el cual se creó un COMPROMISO de trabajo entre Marruecos y España (FNSA-SOC SAT); cursos de formación y e innumerables denuncias judiciales y a la inspección de trabajo. En 2021 se compró un LOCAL gracias a la solidaridad de la gente, donde se realiza el asesoramiento jurídico y las actividades de formación y convivencia.